Com a Páscoa se aproximando, é hora de começar a pensar em como presentear seus amigos e familiares com deliciosos chocolates caseiros. Fazer chocolate em casa pode parecer intimidante, mas esta receita é fácil e deliciosa. Vamos lá?
Receita de Ovo de Páscoa Recheado com Brigadeiro de Nutella
Ingredientes:
- 500g de chocolate meio amargo
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres de sopa de Nutella
- 1 colher de sopa de manteiga sem sal
Modo de Preparo:
- Derreta 250g do chocolate meio amargo em banho-maria ou no micro-ondas em potência baixa, mexendo a cada 30 segundos para evitar que o chocolate queime.
- Espalhe uma camada fina de chocolate derretido em uma forma para ovo de Páscoa de cerca de 500g. Leve à geladeira por 5 minutos para endurecer.
- Repita o processo de espalhar o chocolate mais duas vezes, criando uma camada grossa e uniforme. Reserve na geladeira por 15 minutos.
- Enquanto isso, prepare o brigadeiro de Nutella: em uma panela, misture o leite condensado, a Nutella e a manteiga. Cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, até o brigadeiro começar a desgrudar do fundo da panela. Desligue o fogo e deixe esfriar.
- Com a casca de chocolate endurecida, coloque o brigadeiro de Nutella no centro do ovo, deixando cerca de 1 cm de espaço nas bordas.
- Derreta os 250g restantes de chocolate meio amargo e cubra o brigadeiro, fechando o ovo. Leve à geladeira por cerca de 30 minutos ou até que o chocolate esteja firme.
- Desenforme o ovo de Páscoa com cuidado e decore com raspas de chocolate ou outros enfeites de sua preferência.
Se preferir, você também pode adaptar a receita e criar ovos de Páscoa com outros tipos de recheios, como brigadeiro tradicional, doce de leite, creme de avelã e muito mais. Use sua criatividade e surpreenda seus entes queridos com essas deliciosas sobremesas caseiras!
Fazer chocolate em casa pode ser uma atividade divertida e gratificante, além de ser uma ótima maneira de economizar dinheiro e presentear aqueles que você ama com algo personalizado e especial. Com esta receita fácil e deliciosa, você pode fazer ovos de Páscoa recheados com brigadeiro de Nutella em pouco tempo. Aproveite!
